这种故障是指温控开关调至最高温度位，加热温度也不足，这会使汤水不能煮沸或煮沸后一放入少量菜肴就停沸，需很长时间再煮沸，严重影响正常使用。检修这种故障，首先要排除市电电压过低，以及内锅与发热盘之间接触不良而导致热传导受阻的两方面因素。
热传导受阻主要是内锅底或发热盘变形，或者内锅与发热盘之间有异物所致，对前者可仔细将内锅整形，使其与发热盘接触良好；发热盘轻微变形可用细砂布打磨，严重凹陷变形则应换新。
步骤/方式一
食材：
大米 200克 、 水 适量
大米捞饭的做法：
1、米淘好，将水倒入是米的2倍，开火中火熬煮，勺子搅拌，大约十五分钟左右。
步骤/方式二
2、一定要铺屉布，将煮过的米饭捞到蒸屉上。
步骤/方式三
3、锅中加入水开始蒸，上气后调整到小火，25分钟后就可以了。
步骤/方式四
4、大米捞饭完成！
这种故障是指温控开关调至最高温度位，加热温度也不足，这会使汤水不能煮沸或煮沸后一放入少量菜肴就停沸，需很长时间再煮沸，严重影响正常使用。检修这种故障，首先要排除市电电压过低，以及内锅与发热盘之间接触不良而导致热传导受阻的两方面因素。热传导受阻主要是内锅底或发热盘变形，或者内锅与发热盘之间有异物所致，对前者可仔细将内锅整形，使其与发热盘接触良好；发热盘轻微变形可用细砂布打磨，严重凹陷变形则应换新。
排除了这两个因素之后，造成此故障的主要原因就是锅内电源电路的接触电阻太大或时大时小变化。检查的重点是专用插头座的接触是否良好和发热盘引线端片连接是否牢靠等，若发现接触簧片或固定螺丝松动，只需重新夹紧或拧紧便可解决问题。另外，温控开关位置不对或松动也可能造成加热温度不足，但程度大多较轻，通常只是在室温较低或锅内汤水、菜肴较多时才感到火力不够。对此只要重新调准温控开关位置，并拧紧固定螺丝即可排除故障。
【食材】：蒜4瓣、香葱两棵、香菜两棵、小米椒两个、生花生米1小把、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、熟白芝麻1小撮、食用油少许。
【具体做法】：
1、蒜剥皮切成细细的蒜蓉，也可捣成蒜泥。
2、香葱洗净切碎，小米椒洗净切圈，全部放进蒜泥中。
3、烧点儿热油，趁热泼到蒜蓉香葱碎小米椒圈上，激出香味儿。
4、趁热加入生抽。
5、再加入蚝油。
6、搅拌均匀，此刻香味儿已经是四溢了。如果感觉浓稠，可以适量加些凉白开水。
7、小火无油炒香花生米，用最小火把花生米焙香。然后晾凉，搓掉红衣，擀成带些颗粒的花生碎。
8、把花生碎加到蘸料中。
9、香菜洗净切碎段儿，加到碗中，再来点儿熟的白芝麻。
10、充分搅拌均匀，这蘸料就大功告成了。
11、有了蘸料，在家吃火锅就容易多了。清水煮点儿羊肉和蔬菜，蘸着料汁儿吃，就已经非常美味了。我家小孩子也特别爱吃这个蘸料，看，她围着臻米的升降火锅，夹肉涮菜，吃个不亦乐乎。
排骨 260克
生姜 3片
料酒 2汤匙
口蘑 若干
小茴香 适量
八角 1个
桂皮 1个
色拉油 适量
大葱 1段
【制作方法】：
1.锅内加入适量色拉油，加入大葱，生姜片，小火熬香，捞出生姜等，留下余油。
2.加入八角，桂皮，小茴香，继续熬出香味。
3.将香料用滤网滤出来，剩下熬好的油，这油特别香。
4.口蘑清洗干净，切成薄片。
5.将排骨清洗干净，锅内加入适量水，加入排骨加入生姜片，料酒，煮开，捞出浮末。
6.将排骨连同汤水一起加入臻米升降火锅内，加入切好的口蘑。
7.加入熬好的香油。
8.准备火锅食材，小年糕。
9.准备好油豆腐，切成两半。
10.土豆清洗干净，切成薄片。
11.金针菇，娃娃菜，生菜清洗干净。
12.粉丝泡发后清洗。
13..打开升降火锅预热，摆好各种食材。
14.将火锅打开选择档位到最大，煮开，加入各种食材。
14.看到食材沸腾后，将火锅内部升起来，这样捞起来很方便。
15.这个时候可以开始准备蘸酱，蘸酱的做法特别简单，之前写过文，主要用腐乳和花生酱，加入少量芝麻油，开水搅拌即可。
这种情况是控制温度的开关，出现故障需要把它拆开，把开关重新装上就可以了。需要将升降电火锅关掉电源，然后用螺丝刀把里面修理。
优点
1）猛火确实比较猛，烧开水非常快。
2）升降功能确实对吃火锅有帮助，还不会浪费食材，另外也不容易吃到泡沫（嘌呤）。
3）升降盘拆卸方便，容易清洗。
4）除了火锅还能当蒸锅使用。
缺点
1）锅容量有限，不适合大家庭使用。
2）虽然有防烧干功能，但没有定时设置，做蒸锅需要人盯住，还算不上智能。
4人份
小龙虾600克
千页豆腐200克 新鲜香菇200克
辅料
植物油适量
盐适量 火锅底料100克 大葱一根 姜10克
步骤1
主料：蒜香小龙虾600克、新鲜香菇200克、千叶豆腐200克 辅料：植物油适量、盐适量、火锅底料100克、姜10克、香葱5根、大葱1根、姜10克、花椒粒2克
步骤2
做法：准备火锅食材，把千叶豆腐切长条，新鲜香菇洗净切条，大葱洗净切段，姜切片
步骤3
把切好的新鲜香菇和千叶豆腐一起装进电火锅的蒸网里
步骤4
把臻米升降电火锅通电，启动“火锅”程序，可以用中火功能，加植物油烧出香味，加花椒粒炒出麻辣味道
步骤5
加火锅底料，转用小火炒到底料融化出红油出香味
步骤6
加水，加盐和大葱、姜片
步骤7
加锅盖，把火候调到大火烧开，烧到汤汁沸腾，将火力调至“文火”，这样方便加蒸网
步骤8
把装好的食材放进电火锅里
步骤9
加锅盖，继续启动“火锅”程序；程序里有大火、小火、文火、小火、猛火多种功能，可以选择需要的火候，这个臻米升降电火锅升温特别快，很节省电
步骤10
大约煮5分钟左右，汤汁沸腾以后，看食材的重量来确定时间，因为小龙虾和新鲜香菇、千页豆腐都很好熟，食材都煮熟后，将火力调至“文火”；摁“上升/下降”键，将蒸网升上来；这些食材都好煮熟，所以不用煮太久
步骤/方式1
先准备好汤底材料
步骤/方式2
把汤底材料中的黄芪和党参清洗干净，浸泡15分钟。
步骤/方式3
鲜花菇去除根底蒂清洗干净，马蹄去皮，蔬菜清洗干净。
步骤/方式4
牛百叶，牛心管清洗干净，切丝备用
步骤/方式5
把红枣，枸杞，无花果清洗干净和党参，黄芪倒入臻米升降电火锅中，倒入适量清水，
步骤/方式6
盖上锅盖，调节到大火，烧开，智能触摸，一共有5个档位的火力，可以随心调节。
步骤/方式7
水开后可以先放入白萝卜，按“上升下降”按键可以调节蒸笼架上下，一键升降，操作方便。
步骤/方式8
加入适量盐和少许食用油
步骤/方式9
吃火锅就是想吃什么就涮什么，随心所欲。
步骤/方式10
一键升降，底料和食材彻底分离，满满一锅食材，一目了然，再也不用满锅找菜了。不像传统火锅，底料食材一锅烩，一堆底料中挑食材。
步骤/方式1
首先我们先将所需的配菜全部洗净装盘备用、粉条提前用水浸泡软，葱切段，姜切片，西红柿切块等，
步骤/方式2
先来制作火锅底料，我今天用到的火锅是臻米升降火锅，先将锅中装入适量水，将豆芽、红枣、盐、鸡精、葱姜蒜、鸡精、西红柿块、熟白芝麻一同放入水中，开启火锅锅能，火力选择大火
步骤/方式3
盖好盖子，将其进行烧制
步骤/方式4
在烧制底料的过程中，我们将所要涮的各种菜、肉等全部都摆放好，同时做好调味汁：用芝麻酱加入葱花、香菜沫，加入一点盐，有些稠，一会儿底料锅水开后，可以倒入一点汤来稀释一下即可
步骤/方式5
锅中底料开后，可以开始涮起来喽，可以先将菌类的食材放进去，这样可以让底料汤味道更足。
步骤/方式6
也可以开始涮肥牛吃起来喽
步骤/方式7
肥牛放入后，很快就可以好，按一下锅体下面的操作键：上升，随即火锅中所放入的食材全部过滤上升起来，这时，可以将火力选择文火，先将涮好的食材夹起来开吃吧，太方便了
步骤/方式8
放一些自己喜欢的青菜，按下降按扭后，继续进行煮制，煮好后，同样按一下上升按钮即可。
步骤/方式9
所有煮好的食材全部可以用升降功能都过滤出来，自己挑着吃即可哈
