现在酸奶机的品牌真是不少，我们在选择的时候也是费尽心思。我个人比较喜欢不插电的，感觉安全一点，因为家里有孩子，比较顽皮，安全问题你懂得。我用着一款不用插电的易极优酸奶机特别好用，只要放好所有的原材料，晚上睡一觉，第二天就能吃上酸甜适中的酸奶，不管是老人还是小孩都可以操作，完全不用担心安全问题。
是有用的，
酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。
酸奶机方便好用
酸奶机的过程中比较卫生，也就是便于你的控制，但是使用后的清理和清洗不变，毕竟进行了高温有奶垢残留，你又不能进行酸和碱的处理，时间久了会产生难闻的奶渍味。
我觉得没有必要买一个酸奶机，因为你刚开始买的时候会新鲜几天，接下来你就会把它放到一边，浪费钱。因为你在家里面做酸奶的机会是很少的。
只做酸奶，塑料更好，酸奶的PH值在4以下，酸性较强，对不锈钢有一定的腐蚀性，目前市面上的不锈钢内胆都做过钝化处理，能抗腐蚀，但如果表面破损了，仍能腐蚀里面，不锈钢的基本合金元素还有镍、钼、钛、铌、铜、氮等，有的属于重金属和毒性金属。
食品级的塑料不存在此问题，酸奶的发酵温度在40度左右，不会影响塑料性能，所以说塑料的更好，不要想当然。
