现在很多餐饮行业,都会使用收银系统,可是很多刚接触收银系统的人都不知道该怎么操作,需要店长或者是IT服务人员培训才会使用,如果没有受过培训可能会比较疑惑,下面就详细介绍一下操作步骤。
工具/原料
电脑/收银机
方法/步骤
运行收银系统登录账号/运行演示账号登录,选择餐饮美食行业
打开【前台收银】页面,为客人选择桌号,选择用餐人数
进入点餐页面,根据客人的需求进行点餐,客人点菜后,问一下客人相应的菜品需要什么口味,点【口味】,选择客人要求的口味,点确定
客人点餐完成后,点击下单,后厨接单制作完后,服务员根据桌号直接送餐。
客人点餐完成后,点【收款】,就会弹出收款的界面,问一下客人使用哪种支付方式,然后在收银机上面选择该支付方式。
如果客人说是会员,需要积分或者使用会员储值卡付款的话,在收款界面就点选择会员,然后让客人刷一下会员卡或者报手机号码/卡号/姓名,看到会员信息之后点选择。
进入消费的界面后,看客人要使用什么方式来支付,再选择支付方式,如果会员是用储值卡消费就直接点储值卡。
如果客人是使用现金支付的话要注意结算的时候看该找零多少钱,然后小票打印出来的时候钱箱会自动弹开,把现金放进去,找零给客人。
总结,到这里就完成一个订单的收款流程了。
能熟练的使用办公软件。有较强的服务意思,能为人处事,有果断的判断能力,对工作要有责任心。能掌握基本的电话礼仪和商务礼仪。
要建立好良好的人际关系,要不断的学习 ,把每一天的工作做好。要注意个人形象 ,因为前台文员代表公司的总体形象,这点也非常的重要。
前厅接待岗位的职责主要包括:
1、负责跟踪客户需求及提供高效能的服务;
2、熟悉及保持前厅接待区内设施的完好运行;
3、处理来自客户、客户代表和职员的咨询;
4、为客户提供关于前厅接待服务的帮助。
1.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围;
2.参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;
3.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示;
4.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,最大限度地销售即时客房;
5.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;
6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求;
7.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系;
8.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记;
9.负责对部属员工的考核工作;
10.与大堂副经理和收银处保持密切的关系。
填写开票日期,获取开票方开票信息,包括名称,税号,金额。
影院前台主要有三个岗位,票务、卖品、场务。票务主要是工作就是售票、推荐会员卡等;卖品顾名思义就是销售爆米花饮料小吃等,同时还包括爆米花制做,以及机器清洁等;场务主要职责就是检票、核对影票信息,检查放映质量,影厅巡视关注厅内观影人数、温度等。