做收银员要会的电脑基本操作是：熟练使用办公软件及收银相关设备，收银电脑设备的按键要熟练，比如常用的收银设备快捷键如下（设备不同，按键会有区别）：
1、付款--[ F9 ]，扫描完成后，按此键结算商品总价，收找顾客现金。
交易完成--[ P ]，开始打印电脑小票，准备接待下位顾客。
2、取消交易--[ Ctrl+Del ]，对某次不能达成交易的单，将已输入的数据取消。挂单--[ F6 ]，对 于已进行的交易需要暂停时按此键挂起，必要时再继续。
3、取单--[ Shift+F6 ]，对已挂起需继续的交易，按此键可取出继续操作。因挂单最多可以挂10 个单，取单时注意选择。
4、帮助--[ F8 ]，对某项不熟悉的操作，按此键选择菜单可获得帮助。返回--[ Esc ]，返回初始状态。
5、删除记录--[ U ]，删除某项废弃的交易记录。
6、签退--[ Ctrl+X]，使用完收银机，下班时使用（没有签退不能关机）。
掌握基本的office办公技能其实并不难，基本的office办公技能一般包括：新建文档、表格PPT文件，文件中字体的格式、样式、及对齐方式的设置，文件编辑完的保存或另存为操作、常用的快捷键等等。
掌握的基本Office办公技能，能够应付处理日常的工作，但如果想要达到高效办公，可能还需要一定的练习或者技能上的提升。
练习的目的是为了熟能生巧，而提升技能却关系着是否能够真正的高效办公。需提升的技能一般包括：在office文件中插入图片，并对图片做基础的编辑；Office文件的加密、解密、只读权限的设置；Excel表格中函数的使用等等。
可以看出，要想达到高效办公，需要掌握的Office技能有很多，掌握了这些Office技能，就有可能达到高效办公。只要肯下决心，花时间和精力去学习、提升office技能，实现高效办公应该是很简单的事情。但如果没有耐心、不肯花时间和精力去学习提升office技能，那么，实现高效办公也是一件相当困难的事情。
一、选择连续的文件可以长按“Ctrl键”，然后鼠标依次点击文件。
二、还可以先选择第一张图片后，长按“Shift键”，然后多次按下“→键”进行多选连续的文件。
三、选中断续的文件方法时，按住“Ctrl键”分别点击要选中的文件即可选中。四、如果需要选中的目标过多，可以使用“Ctrl+A”全选后，按下“Ctrl键”，然后鼠标左键依次点击不需要选中的文件，即可取消这些文件的选中状态。
找到你要的办公软件,点右键,建立快捷方式到桌面,或用拖拽的方式,直接拖到桌面也可以.
在我们用的word办公软件的时候，会经常用到一些快捷键来操作，比如复制粘贴的快捷键就是ctrl+c和ctrl+v键，word中剪切的快捷键是Ctrl+X。 word常用的快捷键(适用于word2003）：Ctrl+Shift+Spacebar创建不间断空格Ctrl+连字符创建不间断连字符Ctrl+B使字符变为粗体Ctrl+I使字符变为斜体Ctrl+U为字符添加下划线Ctrl+Shift+<缩小字号Ctrl+Shift+>增大字号Ctrl+Q删除段落格式Ctrl+Spacebar删除字符格式Ctrl+C复制所选文本或对象Ctrl+X剪切所选文本或对象Ctrl+V粘贴文本或对象Ctrl+Z撤消上一操作Ctrl+Y重复上一操作Ctrl+Shift+F组合键改变字体Ctrl+Shift+P组合键改变字号Ctrl+Shift+>组合键增大字号Shift+F1组合键（然后单击需了解其格式的文字）查看文字格式Ctrl+Shift+C组合键复制格式Ctrl+Shift+V组合键粘贴格式Ctrl+1组合键单倍行距Ctrl+2组合键双倍行距Ctrl+5组合键1.5倍行距Ctrl+0组合键在段前添加一行间距Ctrl+E组合键段落居中Ctrl+J组合键两端对齐Ctrl+L组合键左对齐
